('<p>1
漂亮女孩子在社会上扒生活，命运总要比相貌丑陋的女孩子多桀。出身草根又漂亮的女孩子，对自己的相貌优势大多也是自知的，会习惯性地希望自己像美玉被有慧眼的王子碰上，可生活就是这么残酷，这世间，王子总是少的，仗势凌弱的流氓，却是多的，这条铁律，也毫不留情地践行在了胡美杉身上，在那家公司做前台接待小姐的时候，胡美杉谈过一场不成功的恋爱，男的是在那栋写字楼开公司的小经理，人挺体面，文质彬彬的，挺有学问挺有修养的样子，殷勤追了她几个月。胡美杉就动了心，约会了半年，胡美杉觉得不对头，除了开始几次约会他们还能出去看看电影听听音乐会，再后来的约会地点，他总试图确定在他家甚至是**。如果说这尚不算什么的话，那胡美杉问我什么时候见你父母？他总说你不知道他们有多烦，只要见了你肯定就是没命地催结婚给他们生个胖孙子，然后用慎重而珍惜的目光打量着她，说你这么好的身材，哪儿能这么早要孩子？糟蹋了……等等理由。胡美杉很难过，很想和他说，女人爱一个男人就想早点结婚也愿意给他生孩子，但又觉得说出来有失女孩子的矜持，就说要不我就带你见见我爸吧。那人说好啊好啊，我请老人家吃饭。胡美杉不动声色说，我爸以前是在铁路上干老搬的，脾气很糙，但很疼我和哥哥，谁要敢欺负了我们，他能提着棍子打上门。那人就没了后话，也不约胡美杉了，胡美杉就明白他只是打着谈恋爱的幌子玩玩的骗子，根本就不想娶她，再去找他，就成自取其辱的纠缠了，遂罢了。原本那颗还期盼着爱情的心，就悄悄凉了，这就是胡美杉，一直这个样子。在流言蜚语中度过了豆蔻年华的胡美杉，有着沉默而温柔的倔强，或许是经历了太多的口舌是非，无论发生什么事，她都很少和人争论，最多是一声不吭地收拾东西，走人，丢给所有人一个高挑里沉默得有些不屑的背影，但老胡晓得她是不开心的，在她换过几次工作后，就逼她辞了职，利用他们家房子临街的优点，开了间叫美杉小厨的馄饨店。
至于店里一天能赚多少钱，胡美杉从来不打听，反正原材料是老胡买，款也是老胡收，她的任务，就是管好厨房，只有把厨房管好了，老胡那儿才有帐进，这是开店的最初，老胡讲给她听的话。
老胡看上去大咧咧的，不像个遵守方圆规矩的人，事实却恰巧相反，在管理美杉小厨上，老胡有他严格的一套，每天下午必须去一趟路口的交通银行，把头天晚上和当天中午的营业款存上，他一直觉得现金这东西放在手里，就像闲人跟前摆了一盘瓜子，总想随手嗑一把，不知不觉就嗑没了，存到银行里，就相当于那把瓜子锁起来了，眼不见嘴也就不痒了，平常百姓家的钱，都是这么攒起来的。老胡和胡美杉说过很多次，她妈活着的时候，就这样，手里有整钱，她宁肯出去借零钱花也不破整的，说整的一破开就没了，这么多年来，每到月底，拿着厚厚的牛皮纸信封，胡美杉就觉得父亲果然英明，这么好的男人不再给女人当丈夫，实在是太浪费了，也和老胡这么开过玩笑，老胡都说算了算了，他命里不担老婆，就不去害人了。
陆易州是美杉小厨的食客，他第一次进来，是个周末的上午，十点多，胡美杉正在调馄饨馅，店里空****的，老胡正在做开张前的准备，提着大瓶调料，检查每张桌子上的瓶瓶罐罐，逐一添满，店面里充斥着温润的安好逸静。
陆易州高高瘦瘦的，站在门口，挡住了好些光线，整个店面，就幽暗了好多，老胡扭头看了他一眼：“吃馄饨？”
陆易州说嗯，然后，去看店面和后厨之间的玻璃隔断，其实是面墙，为了开店，老胡把一面墙的拦腰以上挖空了，下面贴上了瓷砖，铺了大理石，上面到顶装了玻璃，玻璃靠近大理石台面的位置，挖了个拱形的洞，以方便递馄饨，整个美杉小厨干净得让进来的客人特有安全感，当初改建的时候，老胡特意把房子从中间的走廊那儿封上了，看上去像两户，把原来临街的窗子开成了美杉小厨的店面门，后面的一间小客厅和卧室和店面是完全间开的，回家睡觉必须从店面门绕出去，从单元门进卧室，虽然有街坊笑话老胡这顿周折费得是脱了裤子放屁两倒手，原本腚大的房子让他做成了两个独立的螺丝壳道场。老胡也不争执，可美杉小厨的生意就是比其他家连住家和开店搀在一起的店好得多，为什么？胡美杉的手艺在那儿是一个原因，还有一个原因是和住家彻底隔开，不仅给人感觉干净，还正规。
陆易州看着墙上的简易菜单，不外是各种馅的馄饨、以及小菜的价格，陆易州要了碗普通的三鲜馄饨，找了张临窗的桌子坐了，埋头看手机新闻。
老胡冲后厨说：“一碗三鲜的。”
再后来，陆易州几乎每晚都会来吃馄饨，周六周日不上班，是早午饭二合一，十点左右来，周一到周五是下班后来吃晚饭。吃久了，见他进来，老胡就会冲厨房说：“一碗三鲜。”
陆易州就笑笑，算是打招呼，把手包往桌上一放，看手机新闻，或是手指在手机上一按一按的，胡美杉就晓得他是在玩游戏，或者发短信。
客人多的时候，胡美杉在厨房忙地几乎要手脚并用，老胡照样在店面里擎着一只放大镜看报纸，老熟客看不惯，说：“你闺女都忙成陀螺了，你还有闲心看报纸？”
老胡就挪挪放大镜，眼也不抬得说：“有。”
人就说到底不是你亲闺女。
老胡就抖抖报纸说：“我下了厨，这馄饨你还咽得下？”老胡的闲，全靠着电视和报纸打发，玩不转智能手机，去年春节胡美德送给他一台苹果手机，老胡不知戳了哪儿，一个月光流量费就花去出好几百，火得差点把胡美德喊过来烧着吃了，说他这不是孝顺，是坑他，逼着胡美德去退手机，找运营商赔他损失……胡美德让他逼得没辙，只好把手机拿回家，又给了他五百快钱，撒谎说是运营商赔偿他的损失，老胡这才气哼哼地算了完。
熟人打量着老胡，就不吭声了。因为老胡干了一辈子搬运工，累得浑身上下不长一丝的赘肉，风吹日晒的，像块烟熏火燎的腊肉，退休了都变不过颜色，不管他穿多么体面，洗多干净，看上去都脏乎乎的，他自己也知道这点，所以，为了美杉小厨的形象，哪怕胡美杉忙成陀螺，他也不往厨房插半只手，也就在店面上帮着端端馄饨，收收钱。碰着要好的年轻人来吃饭，他连馄饨都不给端，怕年轻人嫌弃，收了钱，馄饨出来了，就扯着嗓子喊一声，让年轻人自己端。
陆易州来吃馄饨，他也这样。
有时候，陆易州玩手机游戏或是看新闻看入了迷，馄饨放半天也不知道来端，胡美杉会给他端过去，说馄饨凉了不好吃。
陆易州就恍然大悟似的抬头，说谢谢，拿起勺子吃。
来吃馄饨的人很多，但很少有人和胡美杉说谢谢，所以，她就多留意了这个年轻人几眼。高，瘦，安静，一笑起来，就阳光灿烂恣意的，总是边吃馄饨看看手机。很多次，胡美杉想提醒他，吃饭的时候看书看报，对胃不好，看手机也是同理吧，但又怕他觉得自己多余。有一次，他看着看着手机，突然就笑得喷薄而出。把老胡笑愣了，问他看啥呢，笑成这样。
陆易州就给他念了一个网上的段子，老胡正抽烟，就给呛上了，原本就黧黑的脸，给憋成了紫色。陆易州忙起身来给他捶背，就这么着，熟了。
熟了之后，话就多了，再来吃饭，如果心情好，也得闲，老胡会和他聊几句，知道他是上海名牌大学毕业的，还读了研究生，在青岛的一所大学里当助教。又问他多大了，陆易州说26。老胡就哦了一声，说比美杉大一岁。又问有对象了没有。陆易州说没有。老胡不信，陆易州就说天天吃馄饨的穷屌丝，没女孩子稀罕。
老胡就瞥了胡美杉一眼，说：“那不一定，年轻人，穷点不怕，只要有志气，就有将来。”
陆易州说我妈也这么说。
老胡又问他住哪儿，陆易州指了指楼上，说701，租的房子。
出来给他送馄饨的胡美杉，就像心尖上被什么扎了一下，手里的碗，就歪了，洒了不少汤，然后，他们什么也没再说。701是宴老师家，宴老师在坐牢，他父母就帮他把房子挂在中介租出去了。
陆易州下班后总是先来美杉小厨吃碗馄饨，然后上楼，胡美杉总觉得他吃不饱，但凡男人来吃馄饨，大多要加个烤火烧，想吃得再好点，还可以要几串烤肉和小菜。可陆易州一米八几的大男人，只要一碗馄饨。
胡美杉莫名地就有些心疼他，像姐姐心疼弟弟，虽然陆易州比她大将近一岁。
因为老胡偶尔和陆易州聊两句，他的底细，胡美杉大多都知道了，知道他是烟台地区的乡下人，父亲是老师，前两年生病去世了，母亲是农民，在老家伺候着几亩果园。胡美杉就说，按说现在的乡下不是从前了，只要脑子灵，手脚勤快，日子也挺滋润的，何况家里就他这么一个儿子，犯不着这么勤俭吧？
老胡说陆易州是个要强的人，有时候来吃饭还带着电脑，等馄饨的空劈里啪啦打外国字，说是翻译外国书挣翻译费呢。翻译高兴了，就跟老胡说是要在三十岁前挣套房子，让他妈和他妹都来青岛。
胡美杉就好奇：“他还有个妹妹啊？”
老胡说是表妹，他姨妈的闺女，姨妈家俩孩子，有病，又穷，闺女就交给陆易州他妈供了，陆易州他妈哪有这能力？还不得陆易州啊。
胡美杉说：“这样啊。”
“小陆这孩子不错。”老胡看她的眼神，意味深长的，胡美杉低头剥蒜，装没看见。
2
有一天，陆易州吃完了，胡美杉过来收拾碗筷，顺口问了一句：“能吃饱吗？”
他下意识地说能，然后习惯性地回想了一下，突然觉得今天的馄饨好像比往常多，虽然吃的时候没数，可今天的胃比往日胀了许多。到底是不是真多了，也不好问，万一还和往常一样，显得他特自作多情。
就看了胡美杉一眼，傻傻笨笨的。胡美杉抿着嘴，莞尔一笑，收拾起碗筷进厨房。
那天晚上，陆易州的心，沉甸甸的，躺在**，想胡美杉那张长期被蒸汽温润着的脸，白皙，细腻，润泽，很美，话不多。这也是陆易州喜欢到她店里吃东西的原因，她不会因为他常去而话多，甚至说些失了分寸的话，有些做小生意的老板就会这样，稍一熟悉，就话多得招人心烦。陆易州喜欢和人保持一定的距离，人和人之间保持矜持，是道德也是修养，自打他考上大学，他妈就这么教导他，有文化你就得有点有文化的样子，别整天鸡零狗碎的，要有点清净劲儿。
胡美杉的话，大多在眼神里，眼里有话的女人，就会显得特风情。
在静谧的夜晚，想她的时候，陆易州总想笑，那种无声的、暖意**漾地笑，他去美杉小厨吃晚饭，因为馄饨好吃、也方便。绝不是几个老食客打趣的看上胡美杉了。怎么可能？他喜欢出水芙蓉样的文艺女青年，瘦而婀娜，长发飘飘，目光清澈而淡定，如果说他喜欢的女孩子，像国画里的水墨兰花，胡美杉的漂亮就是乡下年画，娴静里透着俗气，张口是地道的青岛老街口音、说着的是正宗青岛俚语，总把‘着’说成‘子’，活像好端端说着话，舌头就拌了一跟头。
再去吃饭，特意数了一下馄饨，真比以前多了，整整十六个，他以为胡美杉调整每碗馄饨的数量了，就盯着其他顾客的碗，默默数。
依然是十个。
陆易州就慌了，田螺姑娘的情不能随便欠呀，要不然，得以终身相许。
之后半个月，陆易州没来吃饭，隐隐的，胡美杉猜到了原因，就觉得男女之间，不能随便好心，要不然，会被人理解成轻薄。
楼上楼下地住着，进出难免会遇上，陆易州一看到她，目光就会飞快挪开，好像她是块烙铁或其他发光发热的东西，挪慢了会烫伤他的视神经，酝酿了一脸笑的胡美杉就显得很尴尬，活象不够凶恶的债主，正被狡猾的欠债人躲着呢，却不小心给狭路相逢了，就尴尬地晾在了那儿。
短暂尴尬后，胡美杉就极自然地迎上去，笑着说：“小陆，最近怎么不去店里吃饭了？”
陆易州只好端出一脸整齐的笑说最近学校事多，忙完就在学校食堂吃了。
胡美杉说这样啊，我还当你害怕了呢。
陆易州装出一副全然不解的样子：“害怕？我怕什么？”
胡美杉就抿着嘴笑，好像真信了他：“那是我多想了。”
陆易州依然一副饶有兴趣，想知道她到底多想什么了的样子。
胡美杉却转移了话题，说你租的房子，是我数学老师的。
这句话在别人听来，没头没脑的，但在陆易州理解就是，她之所以多给他馄饨，是因为他租了她数学老师的房子，就笑着说邻居加老师，你们一定关系很好。
胡美杉点点头，伤感地说是啊，可惜了，他家破人亡的。
陆易州吓了一跳，如果这事发生在别人身上，或许他就不问了，可毕竟是发生在他房东身上，就心有余悸了，问为什么。
胡美杉就把宴老师的故事简单讲了一遍，当然，关于她和晏老师的流言没有讲，只说他媳妇抑郁得把自己杀死了，却害晏老师去坐了牢，然后问：“他们没告诉你？”
陆易州摇了摇头。胡美杉也觉得自己问得很傻，房东或者中介怎么会把这样的事告诉租客呢？除非不想把房租出去了，就笑着说也是。停了一会，又说宴老师刚出事那会，她挺内疚的，因为总觉得，如果不是她搭宴老师的摩托上学，或许他媳妇就不会和他吵架，如果他俩不因为这吵架，他媳妇就不会自杀，宴老师也不会因为这坐牢。
陆易州说人生没有如果。她又点头。说因为他租宴老师家的房子，职业和宴老师有点相似，身高也像，恍惚里，觉得他就是宴老师，下意识里总想对他好点，好像这样她心里才能好受点。
陆易州就明白了，胡美杉和他说的并非纯粹的闲话，是婉转地告诉他，别让那几个馄饨吓着，她对他没特殊的青睐，这让他误会的一切，皆不过是他租住了宴老师的房子，而她，对宴老师心存愧疚，因为他和宴老师有些相似，下意识里，就把他当宴老师待了。
陆易州惭愧得要命，吭哧了一会，神差鬼使地问了一句：“你喜欢那位宴老师吗？”
胡美杉就愣了，心像被刀尖戳了似的，颤颤的、疼得细碎钻心，就怔怔说：“你怎么这么问？”
陆易州不好意思地笑了一下，说：“抱歉啊，我是不该这么问，可你说因为他搭你上学才和他媳妇发生矛盾的……”
他不好意思，胡美杉倒释然了，说宴老师的媳妇有抑郁症，和整栋楼的邻居都打遍了，尤其是女邻居，和宴老师打个招呼她都能提着菜刀去砍人家的门。
陆易州说这样啊。
两人站在街上，秋天的太阳明晃晃地把两个人罩在怀里，陆易州的脚尖在地上轻轻踢了几下，拼命找话的样子，吭哧了半天才说其实你没必要内疚，抑郁症患者经常有自杀的，他们自杀和外界关系不大。
胡美杉说是啊，因为抑郁症宴老师的媳妇早就不上班了，在家没事，经常琢磨着闹自杀，把自杀方法差不多都尝试遍了。
陆易州说抱歉啊你说因为我像他才多给我盛的馄饨，我误会成是你喜欢他了。
“喜欢我倒是真喜欢他。”胡美杉笑得爽朗里带着一点顽皮的小坏：“仅限于学生对老师的喜欢，宴老师讲课可好玩了，我们班同学都喜欢他。”说完，看了一眼手机，说约了人，该走了，那天，她穿了类似于改良旗袍的长袖连衣裙，线条明快地勾勒出了细细的腰、丰满而翘翘的臀，尤其是她边走边回头和他摆手的样子，像极了《花样年华》里的张曼玉，刹那间，陆易州看呆了，嘴微微地张着，目送了好远。
胡美杉都走出去十好几米了，突然回头：“你要不嫌弃，就还去吃馄饨啊。”
陆易州啊了一声，也举起手，机械地摆了两下，目送着她远去，一脸不甚自在的笑，突然地就摔了下来：她约了什么人呢？
皱眉想了一会，心里沉沉的，居然很不开心。你又不爱她，她约什么人，跟你有什么关系？遂在心里唾弃了自己一下。
3
陆易州在美杉小厨的晚饭，一吃又是一年，依然是每晚十个馄饨，那些给出去就会变色的好，胡美杉不轻易给了。
期间，陆易州带两个女孩子来吃过馄饨，一个进进出出地挎着他胳膊喊哥哥，胡美杉猜可能是他表妹。有天老胡不在，胡美杉给他们上馄饨的时候就顺口问了一句：“小陆，你表妹吧？”
女孩子显然很意外胡美杉知道自己，高兴地替他应了：“没错，萧禾，萧何月下追韩信的萧，禾苗的禾，大家都叫我小禾，大小的小。”然后又问：“您和我哥很熟啊？”
胡美杉在围裙上蹭了两下手，握了握她伸过来的手：“是呀，美杉小厨就是你哥的食堂，我就是大师傅，能不熟吗？”
小禾就精灵古怪了起来，皱着鼻子问陆易州有没有吃出感情来。陆易州心里一惊，刚要说什么，胡美杉就哏哏笑了：“小陆，吃出感情来了吧？”
陆易州张着嘴巴，显得很傻，不知咋回答才好的样子，胡美杉知道，在这世界上，有的人不扛逗，比如陆易州，所以，要把握火候，不能过。她笑了一小会儿，就接着上句话说：“对馄饨的感情。”
见陆易州一副长长地舒了口气的样子，有点小受伤，就不动声色地端了两份小菜，说她这店，全靠回头客撑门面，愿意成为回头客的都是重感情、有长性的人，她都格外的善待，说完，小菜放到陆易州桌上：“我送的，招待表妹。”
陆易州刚要推辞客气，小禾已经喜眉乐眼地说着谢谢，夹起来就吃，边吃边夸，做一脸陶醉状说：“哥，将来你一定给我娶个像胡老板一样会做饭的嫂子啊。”
陆易州说：“就知道吃，吃胖了找不到男朋友。”
小禾嬉皮笑脸地说：“如果你给我娶回个神厨嫂子，我才不希罕男朋友呢。”
“你不希罕姨妈还跟我急呢。”说着，用筷子把凉菜往小禾跟前推了推：“还去不去游泳了？”