设施也配备完成，装修也接近尾声，租用的马车上都插有熙缘外卖的彩旗。旺财，蒋一樊这两天一直走街道窜巷的打广告。熙缘酒楼还没开业，整个汴京城的老老少少都知道熙缘可以送餐到家。

忙活的半个月的熙缘酒楼总算开业，没有烟花炮竹，只能用竹筒炮竹在店门口放，白玉晨还请了杂耍班子来助了，一片热闹。门口放满了花篮，宾客从来没见过把鲜花插在花篮里的，这是她特意请的师傅编的花篮，买鲜花自己插的。

进入大厅，左边一半是售酒区，里面摆放了各种度数的琼浆玉露，里面的卖酒小二，穿着统一服装，忙着给客官打酒。宋欣冉特意交代酿酒师傅，酒的度数高些，这样酒香，还不浑浊，爱酒的人闻到味道，实在是摞不动腿。

大厅中间用幅大屏幕遮着，屏风中间绣着‘熙缘’，这是郡主让绣娘赶工好几天才完成的，在屏风的后面是上二楼的楼梯，铺上红毯，摆满鲜花，让人瞬间走到人间仙境般。

大厅右边摆着了各式各样的美味菜肴，下面统一用温水恒温，上面用编织的竹盖，盖上，既能看到里面的美食，又能隔尘。许多老百姓都自带食盒来打包带回去。队伍都排到马路上了。

外卖的订单也是不少，蒋一樊，旺财带着几个伙计专门打包外卖的订单，楼上也坐满了人，楼上跑堂的几个伙计，忙的腿都酸了，后厨倒还好，快餐区的菜，是宋欣冉吩咐大厨提前做好的，楼上的客人点餐，也来的及时做出来。

柳文才本来只是想感谢宋欣冉，见酒楼实在太忙，就过来帮忙。

曹秀娟跟柳文才两人都来不及给顾客买单，她带着面纱在每处停留观察，查漏补缺。

晚上她和曹秀娟回去核算一天的利润。

曹秀娟高兴的说道：“主家，今日赚了这么多啊，纯利润有玖百五十三贯！”

曹秀娟觉得太不可思议了，宋欣冉反而有些担忧的说道：“今日我观察，人员安排的有些不妥当。”

曹秀娟苦苦的回想“今日大家都挺忙的，没有哪里不妥啊。

“这样子太乱了，每个区域要有一个负责人，大家就不需要窜岗帮忙，也不会出错。”

曹秀娟回想，确实是这样子“今日是有几位客户说帮他们打错菜了，或者拿错酒了。”

宋欣冉带着面纱一早就到酒楼，工人们刚上工，她就吩咐旺财招呼大家集合。

她把人员重新安排了一下。

果然，在用餐高峰期时，忙然有序，一天下来零出错率。外卖的单子比第一天还多，收益也明显增加。溪宅白天空关，人都

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