师,也都尝试报名参加比赛。
其实全国各地厨师也都清楚,各地菜系确实各具特色,因为地域不同擅长烹饪的食材肯定有所不同。
可全国各地在烹饪技法上,实际都能归根到鲁菜上去。
鲁菜确实开创出了大多数中餐烹饪中的技法。
这些技法经过传播,也在各地有各自不同的一些改变。
或者是融合了各地曾经独有的技法,形成一些新的烹饪技法。
到要说传统的根源,也都能够溯源到鲁菜技法。
所以真要说起来,国际鲁菜比赛也确实是可以举办。
全球各地中餐厨师,在技法比拼上确实不用区分国界和地区。
而且鲁菜在海外也有一定的传播度。
当初也有不少鲁菜厨师从国内去国外经营餐馆。
只不过随着时间推移,全球各地中餐馆做的东西也发生不小变化。
这一次,因为有程国胜背后投资人的帮忙。
还真就邀请到海外一些懂得鲁菜的厨师。
这其中就有冯正明的四师兄。
王家梁本来是收到程国胜背后投资人邀请。
结果还没有回国,他就发现比赛情况发生变化。
本来联系他回国参赛的人,竟然被踢出了赛事方。
赛事的主办人变成了自己的小师弟冯正明。
而且王家梁经过一番调查,发现小师弟竟然给这个比赛拉了相当多的赞助商。
还都是非常厉害的大老板。
这让王家梁对小师弟是真的有些刮目相看。
还记得之前他和妻子回国,小师弟当时是全国状元,但影响力实际上还仅仅局限在泉城和齐鲁本省内。
王家梁没想到,这一次小师弟的影响力竟然已经到了全国范围内,甚至已经拓展到海外。
他觉得这次自己回国参加比赛,这次比赛搞得声势如此大。
接下来小师弟在国际厨师中间也将会获得属于自己的位置了。
这几年在海外,王家梁也算是接触到一些国外的营销手段。
一些看似在海外相当出名的厨师。
他们有一部分完全就是靠营销手段成名。
或者应该说,他们是按照国外一些的餐厅评级机构的标准去做自己的餐厅。
从而让他们自己和餐厅一起变得非常出名。
王家梁到了海外才知道,原来所谓的名厨竟然可以像是明星一样被包装出来。
更是在参加了一些电视节目的时候,见识到名厨如同明星一样包装手段。
甚至王
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