“正明你已经很努力，哪怕你现在停下脚步吃老本，相信也不会有人说你什么，而且你如果真想要更赚钱，完全可以答应各地加盟分店的要求。

不一定非要自己亲自去开分店，自己去培养那些分店里的厨师。”

说出这番话，何云庆也是满上叹了口气。

“我知道，这些话可能会让你不高兴，你也肯定不会愿意这样去做，但是你要多注意自己身体。”

冯正明突然笑了起来：“哈哈哈，何叔你说的很对，我确实可以吃老本。

如果我放开加盟，全省各地光是加盟的费用，我恐怕也能够赚的盆满钵满，我根本不用亲自对分店那些厨师进行培养。

那样做我可以投入很小，但却能够获得更多的财富。”

笑过后，冯正明收敛起笑容。

“可是何叔你也说了，我不会那样去做，你知道我为什么不那样去做吗？”

何云庆点头：“知道，你有自己的追求，你还是肩负着要让鲁菜更好传承和发扬的责任，所以你不愿意单纯只是去赚钱。”

冯正明重新露出笑容：“何叔你可真是越来越精明，能一下子理解我的心思。”

何云庆有些无奈：“你这点心思大家都知道。”

接着何云庆压低声音：“你有没有想过？你做的这些，你自己的投入可是都不小，你本可以把日子过得更好。”

冯正明反问：“我现在过得不是也挺好吗？”

何云庆作为汇泉楼的经理，他很清楚冯正明的账目。

不说冯正明手上其他的店，光是汇泉楼，要说汇泉楼赚钱吗？

当然是赚钱的，毕竟冯正明的名声在外，来汇泉楼订桌的也基本都是出得起钱的。

尤其这几年来齐鲁考察投资的人，来到泉城必定是要到汇泉楼吃一顿。

汇泉楼或许整体上接待顾客数量上不如其他酒楼。

但要说汇泉楼顾客的质量，那绝对是泉城酒楼里独一档。

凡事订包间的顾客，在汇泉楼消费都是不低的。

汇泉楼不少菜的溢价是远远高于其他酒楼。

即便是这样，依然会有相当多的顾客，冲着冯正明名声来光顾汇泉楼。

可虽然汇泉楼很赚钱，但被冯正明留在手上的钱并不多。

大部分的利润，都被冯正明分给汇泉楼里的员工。

其中他的两位师兄了当然是占大头，剩下无论是后厨里厨师和学徒，还是汇泉楼负责服务的人员，工资水准都高出泉城其他酒楼很多。

这些方面冯正明还真的丝毫不会

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